Coutellerie Robert David
Artisan coutelier depuis 1919
Le Santoku est un couteau d’usage général, l’égale du couteau chef 25 cm. Le terme Santoku signifie littéralement “trois bonnes choses” en rapport avec les tâches habituellement réalisées en cuisine, à savoir Trancher, Ciseler, Émincer.
Le Thiers® Santoku
81,60 €
TTC
Le Santoku est un couteau d’usage général, l’égale du couteau chef 25 cm. Le terme Santoku signifie littéralement “trois bonnes choses” en rapport avec les tâches habituellement réalisées en cuisine, à savoir Trancher, Ciseler, Émincer.
Le Santoku est un couteau d’usage général, l’égale du couteau chef 25 cm Le terme Santoku signifie littéralement “trois bonnes choses” en rapport avec les tâches habituellement réalisées en cuisine, à savoir Trancher, Ciseler, Émincer.
Le Santoku présente une lame d’environ dix à vingt centimètres de long dont le tranchant est droit. L’origine du mot vient de san qui veut dire trois. Cela correspond au trois tranchant du couteau.
Le couteau Le Thiers® CUISINE SANTOKU, comme tout autre couteau, doit être parfaitement affûté.
Le Thiers® CUISINE SANTOKU Robert David est un couteau de cuisine fabriqué artisanalement dans nos ateliers à Thiers, il est entièrement personnalisable, choisissez ses différents composants, nos artisans couteliers mettrons tout en œuvre pour fabriquer votre couteau sur mesure.
Couteaux préconfigurés
Le Thiers® Santuko en Paperstone 111.50€
Lame: Inox Sandvik 12C27
Manche: Bois - Paperstone
Matière: Inox
Mitre(s) inox: Plein manche
Taille du manche: 12cm
Longueur totale du couteau: 31cm
Platine et ressort: Ressort guilloché LIANE
Le Thiers® Santuko en bois de Wengué 91.38€
Lame: Inox Sandvik 12C27
Manche: Bois - Wengué
Matière: Inox
Mitre(s) inox: Plein manche
Taille du manche: 12cm
Longueur totale du couteau: 31cm
Platine et ressort: Ressort guilloché LIANE
Le Thiers® Santuko en bois de Violette 95.85€
Lame: Inox Sandvik 12C27
Manche: Bois - Violette
Matière: Inox
Mitre(s) inox: Plein manche
Taille du manche: 12cm
Longueur totale du couteau: 31cm
Platine et ressort: Ressort guilloché LIANE
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